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[반찬만들기]간편하게 즐기는 부추버섯전 부추버섯전, 간편요리 부추버섯전, 반찬만들기 부추버섯전 부추는 몸을 따뜻하게 해주는 성질이 있어서 혈액순환을 도와주며, 칼슘과 철분, 비타민 C, E가 풍부해서 간을 튼튼하게 만들어주며 천연 피로회복제로 알려진 황화알릴이 들어있어서 활력을 높여준다고 해요. 여기에 면역력 강화와 피로회복에 도움이 되는 느타리버섯과 성인병 예방에 좋은 팽이버섯을 넣어서 부추버섯전을 만들어 봤어요. 재료 : 부추 10뿌리, 느타리버섯 100g, 팽이버섯 2봉, 달걀 3개, 밀가루 3큰술, 후추 약간 커다란 믹싱볼에 길게 잘라놓은 팽이버섯과 잘게 자른 느타리버섯을 넣어주세요. 부추는 잘게 잘라서 넣어주세요. 달걀 3개를 넣고 후추를 약간 뿌려주세요. 재료들이 잘 뭉쳐지도록 밀가루 3큰술을 넣어주세요. 재료들을 잘 섞어주세요. .. 더보기
[서울 가볼만한곳]광화문광장에서 만난 세종대왕동상과 이순신장군동상 서울 가볼만한곳 광화문광장 세종대왕 동상, 서울 가볼만한곳 광화문광장 이순신장군 동상 광화문광장은 서울특별시 종로구 광화문에서 세종로 사거리와 청계광장으로 이어지는 세종로 중앙에 길이 557m, 너비 34m로 조성된 공간으로 기존의 이순신장군 동상과 더불어 2009년 10월 9일 한글날에 총 높이 9.5m의 세종대왕 동상이 건립되었어요. 광화문광장에 건립된 세종대왕 동상의 모습인데, 경복궁을 뒤로 하고 백성들을 굽어 살피는 인자한 성군의 모습이었어요. 세종대왕 동상 앞에는 그가 만든 혼천의, 측우기, 해시계가 일렬로 나란히 놓여 있는데, 이는 당시 우리나라 과학기술이 상당한 수준에 도달해 있었음을 보여주는 것이에요. 혼천의는 천체의 운행과 그 위치를 측정하던 천문관측기인데, 세종 14년 정인지, 정초 등.. 더보기
[간편요리]불닭볶음면 맛있게 만드는 방법 불닭볶음면 맛있게 만드는 방법, 간편요리 불닭볶음면 맛있게 만드는 방법 불닭볶음면은 판매정지 루머가 나돌 정도로 매운 라면의 대명사가 되었는데요, 오늘은 불닭볶음면을 매콤하면서도 좀 더 건강하게 먹을 수 있는 방법으로 만들어 봤어요. 별로 많은 재료가 필요한 것도 아니니까 여러분도 집에서 한번 만들어 보세요. 재료 : 불닭볶음면 2개, 닭가슴살 250g, 양파 1/4개, 당근 1/5개, 후춧가루 약간 냄비에 물 4컵을 넣고 라면을 3분 정도 삶아주세요. 라면이 삶아지는 동안 닭가슴살은 얇게 썰어주고, 양파와 당근은 잘게 다져주세요. 저는 당근은 살 때 일부를 잘게 다져서 냉동실에 보관해 두었어요. 라면이 다 삶아지면 물은 반컵 정도만 남기고 모두 따라 버려주세요. 달군 후라이팬에 기름을 두르고 닭가슴살,.. 더보기

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