[반찬만들기]불 없이 간편하게 만드는 매콤달콤 오징어채무침
오징어채 무침, 오징어채 볶음, 반찬만들기 오징어채 볶음, 반찬만들기 오징어채 무침 오징어에는 타우린이란 성분이 많이 들어있는데, 이 타우린이 성인병의 주범인 콜레스테롤을 억제하여 성인병 예방에 좋다고 해요. 또한 타우린 성분은 인슐린 분비를 촉진시켜 당뇨병 예방에도 좋은 식품으로 알려져 있어요. 또한 오징어에는 DHA가 풍부하게 함유되어 있어 아이들 두뇌발달에도 좋다고 해요. 오늘은 어른 아이 할 것 없이 누구에게나 좋은 오징어채를 이용해서 오징어채 무침을 만들어봤어요. 오징어채 무침은 재료도 별로 많이 필요없고 무엇보다 불로 조리를 하는 것이 아니라서 영양소 파괴도 적은 식품이에요. 재료 : 오징어채 200g, 고추장 3큰술, 올리고당 3큰술, 깨소금 2큰술, 호두 한 줌, 호박씨 약간, 다진마늘 1..
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