[반찬만들기]몸에 좋은 갖가지 재료가 들어간 동그랑땡 만들기
동그랑땡, 동그랑땡 만들기, 동그랑땡 만드는법, 반찬만들기, 아이들 간식 동그랑땡, 반찬만들기 동그랑땡 동그랑땡은 만들기는 어렵지만 한번 만들어 놓으면 아이들이 정말로 좋아하는 반찬이죠. 동그랑땡은 재료가 많이 들어가고 손이 많이 가기는 하지만 두부와 몸에 좋은 야채를 한꺼번에 먹을 수 있어서 아이들간식으로 그리고 반찬으로도 좋은 것 같아요. 재료 : 돼지고기 다짐육 400g, 두부 1모, 양파 1개, 당근 1/5개, 새송이버섯 1개, 달걀 5개, 다진마늘 1/2큰술, 밀가루 약간 소금 약간, 후추 약간 두부는 칼을 옆으로 눕혀서 누르듯이 해서 물기를 빼주세요. 커다란 보울에 돼지고기 다짐육을 넣어주세요. 그 위에 칼등으로 누른 두부를 물기를 꽉 짜서 넣어주세요. 양파, 새송이버섯, 당근은 잘게 다져서 ..
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[아이들간식]밥을 볶아먹으면 더욱더 맛있는 국물떡볶이 만드는법
국물떡볶이, 국물떡볶이 만들기, 국물떡볶이 만드는법 국물떡볶이는 떡볶이 자체도 매콤하고 맛있지만 떡볶이를 다 먹고 나서 밥과 김가루, 참기름을 넣고 볶아먹으면 국물떡볶이의 진수를 맛보게 되는 요리에요. 재료 : 떡볶이 500g, 어묵 4장, 계란 5개, 삶은계란 5개, 양배추 2줌, 양파 1/2개, 대파 1/2대, 다시마 5장, 국물용멸치 5마리양념장 재료 : 진간장 2큰술, 고추장 3큰술, 고춧가루 2큰술, 다진마늘 1큰술 반, 올리고당 2큰술, 매실엑기스 1큰술 떡은 흐르는 물에 한번 헹궈준 뒤에 찬물에 약 5분 정도 담가 놓으세요. 그릇에 양념장 재료를 모두 넣고 잘 섞어주세요. 오목한 후라이팬에 물 5컵과 다시마 5조각, 국물용 멸치 5마리를 넣고 5분 정도 더 끓인 후에 멸치는 제거해 주세요. ..
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