[반찬만들기]뒷맛이 깔끔한 새송이버섯 부추전
부추전, 새송이버섯 부추전, 반찬만들기, 반찬만들기 부추전, 반찬만들기 새송이버섯 부추전 부추는 피를 맑게 하고 혈액순환에 도움을 주며 비타민 C, 비타민 E 등의 성분이 다량 함유되어 있어서 피로회복에도 도움이 되는 식품이에요. 또한 부추에는 칼륨이 많이 들어있어서 체내의 나트륨을 배출하는데도 도움이 된다고 해요. 오늘은 영양가가 풍부한 부추와 새송이버섯을 이용해서 새송이버섯 부추전을 만들어 봤어요. 저는 청양고추를 넣어서 깔끔한 새송이버섯 부추전을 만들었지만 아이들 반찬으로 하실 분들은 청양고추는 빼시거나 피망 등으로 대체하셔도 좋답니다. 재료 : 부추 약 50g, 새송이버섯 1/2개, 청양고추 2개, 계란 2개, 후추 약간 부추는 먹기 좋게 1~2cm 정도의 길이로 잘라 주시구요, 새송이버섯은 잘게..
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